Příprava
Opláchneme a nakrájíme pórek na tenká kolečka.
Vezmeme kastrol s tlustým dnem, do kterého nalijeme olivový olej a na něm orestujeme celý pórek tak, že nám místy začne zlátnout.
Zalijeme 2 litry vody a přidáme Knorr bujón.
Přivedeme k varu, dochutíme a můžeme polévku podávat.
Pokud máte rádi ostřejší chutě, můžete do pórkové polévky přidat chilli.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář