Příprava
Maso našpikujeme slaninou, potřeme olejem, okořeníme směsí Knorr Provensálské bylinky, přidáme šťávu z pomeranče, červené víno, nakrájenou zeleninu a přikryté v chladu marinujeme alespoň přes noc.
Poté za občasného přelévání a podlévání pečeme v takto připravené marinádě doměkka.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář