Quinoa se zeleninou a granátovým jablkem

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 40 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Quinoa je superpotravina – tato obilovina je totiž plná vitaminů, minerálů a bílkovin. V tomto salátku tvoří základ právě quinoa a šmrnc mu dodají jadérka z granátového jablka. Zkuste ho taky!

Ingredience

  • 150 g namočené quinoy
  • 10 g sezamových semínek
  • 1 menší okurka
  • 200 g cherry rajčátek
  • Snítka čerstvé máty
  • 1 citron
  • 50 g olivového oleje
  • 1 granátové jablko

Příprava


Namočenou quinou uvaříme ve slané vodě s bylinkami a česnekem. Po uvaření a vychladnutí smícháme s nakrájenou okurkou, rajčaty a sezamem.

Přidáme sůl a pepř. Promícháme s olivovým olejem a šťávou z citronu. Nakonec ozdobíme vyloupaným granátovým jablkem, čerstvou mátou a sezamem.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept