Příprava
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
Přidejte nakrájený lilek, cuketu a papriku, osolte, lehce opepřete a krátce poduste.
Vmíchejte rýži a nasucho krátce opékejte, dokud není sklovitá.
Poté přidejte drcená rajčata, vodu, Knorr Bohatý bujón zeleninový, oregano a bazalku.
Povařte na mírném ohni do změknutí rýže a vstřebání tekutiny (cca 20 minut).
Dosolte a dopepřete dle chuti. Podávejte ozdobené čerstvou bazalkou.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář