Příprava
Bedly očistíme. Zbavíme nohy. Pokud jsou klobouky velké, nakrájíme je na plátky.
Vejce rozšleháme s mlékem a solí.
Bedly obalujeme v mouce, vejcích a strouhance. Ukládáme na plech s pečícím papírem, potřeným olejem.
Řízky lehce shora pokapeme olejem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 190-200 st. V polovině pečení hlavičky otočíme. Pečeme do křupava.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář