Příprava
Olej rozehřejte ve větší pánvi s těžším dnem na střední teplotu. Přidejte kuřecí maso a za občasného míchání jej opečte dozlatova. Vsypte krevety. Chvíli opékejte, pak přidejte česnek a nechte jej chviličku restovat.
Vsypte papriku, osolte, opepřete a vložte bobkový list, promíchejte. Pak přidejte Knorr slepičí bujón, který snadno rozmícháte. Vlijte rajčata z konzervy. Promíchejte a přiveďte k varu.
Pak snižte teplotu a nechte na mírném ohni za občasného míchání vařit cca 5 minut. Pokud se tekutina odpařuje příliš rychle, dolijte trochu vody.
Nakonec přidejte hrášek a odstavte z plotny, zakryté nechte 5 minut odpočívat. Posypte petrželkou a podávejte s vařenou rýží.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář