Name: Rychlé kuřecí rizoto se zeleninou
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 upečená kuřecí stehna; 1 balení mražené zeleniny (směs hrášku, mrkve a kukuřice); 2 pytlíky rýže; 2 lžíce másla; parmazán; olivový olej

Autor: Matapece HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 60 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Kuřecí rizoto je lehká rychlá večeře nebo zdravý oběd. Ideální je vařit ho, když vám zbyde kus upečeného kuřete. Tohle kuřecí rizoto si zamilují jak dospělí, tak i děti.

Ingredience

2 upečená kuřecí stehna
1 balení mražené zeleniny (směs hrášku, mrkve a kukuřice)
2 pytlíky rýže
2 lžíce másla
parmazán
olivový olej

Příprava

Nejprve si uvaříme rýži dle návodu. Mezitím si ve větší hluboké pánvi na másle orestujeme zeleninu. Obereme maso z pečených kuřecích stehen, nakrájíme ho na menší kousky a přidáme k zelenině. Vše spolu ještě podusíme, aby zelenina změkla a promísily se chutě. Nakonec vmícháme uvařenou rýži.

Rizoto posypeme parmazánem, zakápneme olivovým olejem a můžeme podávat.

Tip na závěr : Můžeme podávat s řepou nebo kyselou okurkou.