Rychlé smažené karbanátky

Autor: PaBu HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
4 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Výborné karbanátky z mletého masa, které můžete servírovat jako rychlou večeři, ale rozhodně neurazí ani jako nedělní oběd.

Ingredience

  • 500g mletého masa (mix hovězího a vepřového)
  • 1 malá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 vejce
  • 2 lžíce hořčice
  • 2 lžíce kečupu
  • Sůl
  • Strouhanka dle potřeby
  • Sádlo nebo olej na smažení

Příprava

Maso vložíme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, celé vejce, hořčici a kečup a dle chuti osolíme.

Pořádně prohněteme a dle potřeby přidáme strouhanku, aby byla konzistence tak akorát na tvoření placiček.

Na pánvi rozpálíme sádlo neboj olej a placičky opečeme z obou stran.

Podáváme s bramborovou kaší nebo jinou přílohou.

Tip na závěr : Zajímavou přílohou může být i bramborový salát – obzvláště ten vídeňského typu s octem, který pěkně odlehčí celý pokrm.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept