Name: Rychlé špagety se smetanou a slaninou
Total time: 20 min
Cuisine: Česká, Italská
Ingredients: 500 g špaldových špaget (F50F); 1 cibule; 1 lžíce olivového oleje; 100 g slaniny; 200 ml smetany na vaření (15 % tuku); 1 vanička bohatého bujonu Knorr zeleninového; Pepř; 2 lžíce nasekané petrželky

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 20 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Tyhle špagety máte hotové během 15 minut. Mezitím, co se vaří těstoviny, stihnete připravit jednoduchou omáčku z cibule, slaniny a smetany. Svěžest celému jídlu dodá čerstvá petrželka.

Ingredience

500 g špaldových špaget (F50F)
1 cibule
1 lžíce olivového oleje
100 g slaniny
200 ml smetany na vaření (15 % tuku)
1 vanička bohatého bujonu Knorr zeleninového
Pepř
2 lžíce nasekané petrželky

Příprava

Špagety uvaříme podle návodu na obalu.

Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Pak ji osmažíme na rozpáleném olivovém oleji v hrnci dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a krátce orestujeme.

Přidáme smetanu na vaření a 150 ml vody, přivedeme k varu a necháme ve směsi rozpustit bujon. Dochutíme pepřem, případně ještě solí.

Scezené špagety smícháme s omáčkou. Podáváme posypané petrželkou.