Name: Rýže z jednoho hrnce
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lžíce řepkového oleje; 2 vejce; 3 stroužky česneku; 300 ml kuřecího vývaru; 130 g mrkve; 300 g zbylého pečeného kuřecího masa; 270 g jasmínové rýže; 70 g mraženého hrášku; 4 lžíce tamari sojové omáčky; 1 lžíce sezamového oleje; 2 lžíce Sriracha omáčky; 4 lžíce Hellmann's majonézy Originál; 1 jarní cibulka; 1 lžička sezamového semínka

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Pokud vám zbylo pár kousků masa nebo třeba trocha zeleniny, tento recept vám zaručeně pomůže vše zpracovat a s Hellmann's na chuti tratit nebudete.

Ingredience

2 lžíce řepkového oleje
2 vejce
3 stroužky česneku
300 ml kuřecího vývaru
130 g mrkve
300 g zbylého pečeného kuřecího masa
270 g jasmínové rýže
70 g mraženého hrášku
4 lžíce tamari sojové omáčky
1 lžíce sezamového oleje
2 lžíce Sriracha omáčky
4 lžíce Hellmann's majonézy Originál
1 jarní cibulka
1 lžička sezamového semínka

Příprava

Na lžíci oleje vlijte rozmíchaná vejce a za stálého míchání je usmažte. Dejte stranou.

Přidejte zbylý olej, prolisovaný česnek a minutu restujte. Vlijte malé množství vývaru a plochou vařečkou seškrábněte případně připečeninky ze dna.

Přidejte zbylý vývar, na kostičky pokrájenou mrkev a rýži. Pokud používáte čerstvé maso, přidejte ho pokrájené na kostky v tomto kroku. Lehce osolte a opepřete. Tekutina by měla suroviny přesahovat o 2 cm. Přiklopte poklicí a na mírném ohni vařte asi 15 minut.

Přidejte sojovou omáčku, sezamový olej, případně natrhané pečené kuřecí maso a dobře promíchejte. Poté vmíchejte rozmražený hrášek a nakonec umíchaná vejce. Nechte vše chvíli odpočinout pod poklicí.

Smíchejte Hellmanns majonézu se srirachou.

Rýži servírujte posypanou jarní cibulkou, na sucho na pánvi opraženým sezamovým semínkem a zakápněte pikantní majonézou