Trhané kuřecí je super udělat si do zásoby – v podstatě dáte jen na několik hodin péct kuřecí prsa s kořením a trochou vody, bujonu nebo vývaru. S trhaným pak máte zdravý a chutný oběd raz dva. Třeba tuhle bagetku s trhaným kuřecím, tatarskou omáčkou a zelným salátkem.
Připravíme si salát a to tak, že nadrobno nebo na mandolíně nakrouháme červené zelí, mrkev a okurku. Osolíme, opepříme. Salátu můžeme udělat víc a podávat ho i jako přílohu.
Bagetu podélně rozpůlíme. Pokud chceme, můžeme ji potřít máslem a dát opékat na pánev.
Bagetu pak potřeme tatarskou omáčkou a dáme do ní náplň: kuřecí a zelný salátek.
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář