Name: Sendvič se syrečky, kimchi a tatarkou
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 velké balení olomouckých syrečků; pár lžic kimchi (já použila domácí); Houska (nebo jiné pečivo, klidně i tvrdší); Tatarská omáčka Hellmann's

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 10 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

1 Počet porcí

Pálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Oběd, který máte hotový během chvilky a který vám dá všechno potřebné: fermentovanou zeleninu pro zdravý mikrobiom, nálož bílkovin ze syrečků a sacharidy z pečiva.

Ingredience

1 velké balení olomouckých syrečků
pár lžic kimchi (já použila domácí)
Houska (nebo jiné pečivo, klidně i tvrdší)
Tatarská omáčka Hellmann's

Příprava

Pokud máte toastovač, můžete si sendvič připravit v něm a budete to mít ještě o chlup jednodušší. Já ho nemám, a tak jsem na pánvi na středním plameni rozehřála syrečky a pak k nim přidala kimchi. To nechceme zbytečně moc zahřívat, jinak bychom zabili tělu prospěšné bakterie z fermentace.

Housku rozkrojíme a můžeme (ale nemusíme) ji opéct na pánvi. Tentokrát jsem měla úplně čerstvou, tak jsem ji neopékala. Na housku dejte štědré množství tatarky a pak směs teplých syrečků a kimchi. Přiklopte druhou půlkou housky a vychutnávejte.