Příprava
Připravíme si šunku, toastový chléb a pomazánku. Vezmeme skleněnou kulatou zavírací zapékací mísu, případně se dá využít i jiná, obyčejná mísa, ale ta zapékací má ideální tvar i velikost dortíku.
Vezmeme plátky chleba a vyložíme jednu řadu na dno a na boky. Toastový chleba nám nebude sedět úplně přesně, proto můžeme plátek natrhat a díry kousky chleba vycpat.
Naneseme vrstvu oblíbené pomazánky a pokaldeme šunkou.
Takto vrstvíme až máme mísu plnou. Přimáčkneme a můžeme pro jistotu enchat uležet chvíli v lednici.
Připravíme si podklad, nějaké prkénko nebo tácek na kterém chceme dort podávat a na něj vyklopíme dort.
Tvar už máme, teď dáme do silnějšího igelitového pytlíku nastouhaný tvrdý sýr a necháme ho rozehřát v pytlíku v horké vodě.
Rozehřátou sýrovou hmotu rozválíme válečkem na plát, kterým přikryjeme dort jako bychom použili fondán.
Dále zdobíme dort podle naší fantazie, můžeme dokola naskládat kousky loveckého salámu a zavázat ho. Zdobíme okurkami, rajčátky, sýry, uzeninami, je to jen na vás a chutích oslavence.
Diskuse k receptu (1)
Nový komentář