Příprava
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme očištěný, nakrájený košťál z brokolice a orestujeme.
Přidáme růžičky brokolice, zalijte vývarem, nebo vodou s bujónem a vařte jen pár minut.
Nakonec polévku rozmixujte, dochuťte a podávejte s velkou lžící bílého jogurtu.
Diskuse k receptu (1)
Nový komentář