Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Šneci z listového těsta

Hodnocení uživatelů:
15 minut 20 minut 4-6 porce Snadné

Ingredience

Příprava

  1. Na pomoučeném vále si vyválíme těsto na co nejtenčí plát. Poklademe ho surovinami dle chuti. Sýr nastrouháme nebo použijeme tenké plátky, olivy krájím na plátky nebo koupíme krájené, s celými by se šnek špatně točil. Do této várky přidáme kousek zelené a červené papriky nakrájené na tenoučké nudličky.
  2. Poté, co na těsto naklademe všechny suroviny, začneme jej rolovat. Z rolky odkrajujeme plátky široké asi 2 cm a rozmisťujeme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejce, popř. můžeme okořenit nebo osolit dle chuti. Pečeme při 180 ° cca 15-20 minut, dokud nejsou šneci krásně zlataví.
Tip: Těsto můžeme potřít i rajčatovým pyré nebo pokrájenými rajčaty, jen tenkou vrstvou, aby pak šneci nebyli zbytečně velcí.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře