Příprava
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Slijeme je a vodu všechnu neslíváme a necháme si jí na straně.
Pancettu nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi.
Do mísy dáme žloutky, parmezán a smetanu a důkladně promícháme. Do směsi přidáme opečenou slaninu.
Do směsi vhodíme uvařené špagety a mícháme, aby každá špageta byla obalená.
Podle potřeby přidáme pár lžic vody ze špaget.
Dosolíme a opepříme a ihned podáváme.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář