Příprava
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a najemno nastrouháme. K bramborám přidáme mouku, vejce a sůl.
Vypracujeme těsto, které si rozdělíme menší šišky a na pomoučeném vále z nich vyválíme tenké placky.
Placky poté opékáme na sucho na pánvi z obou stran. Opečené placky ihned pomažeme rozpuštěným sádlem.
Potřeme povidly a posypeme mákem s cukrem. Přeložíme na půl a podáváme.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář