Name: Steak z tuňáka alá Jiřík
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Tuňák steak; Brambory; Máslo; Koření; Česnek; Jarní cibulka

Autor: ACSJIRIK HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

1 Počet porcí

Pálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak připravit steak z tuňáka. Ryby obecně obshaují prospěšné omega mastné kyseliny, a je proto dobré si rybu dopřát aspoň jednou týdně. Spolu s bramborami jde o chutný a lehký oběd.

Ingredience

Tuňák steak
Brambory
Máslo
Koření
Česnek
Jarní cibulka

Příprava

Rozehřeji máslo, nasypu koření dle vlastní chuti (pro přítelkyni, která má ráda pálivé, jsem dal pálivou papriku, chilli a kajenský pepř).

Na rozehřáté máslo pak dám steak z tuňáka, který opékám 5 min z každé strany. Záleží na tloušťce steaku. Ke konci smažení k němu přidám najemno nasekaný česnek a kolečka jarní cibulky.

Steak z tuňáka podáváme s bramborami.

Tip na závěr : Vaření o inspiraci