Svěží bramborový salát s celerem, hruškou a lískovými oříšky

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 20 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
2 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Bramborový salát může být zdravý hlavní chod – když uberete majonézu a přidáte zeleninu a zdravét uky v pdoobě ořechů. Díky lehké Hellmann's salátové omáčce je tento salátek lehký, lehce stravitelný a chuťově vyvážený.

Ingredience

  • 300 g nových brambor
  • 4 řapíky celeru
  • 8 lžic Hellmann's salátové omáčky
  • 2 zelené hrušky
  • Šťáva z 1 limetky
  • 100 g lískových oříšků
  • 1 červená cibule
  • malý svazek petrželky

Příprava

Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostičky. V dostatečném množství vody je uvaříme doměkka.

Řapíky celeru nakrájíme nadrobno. Těsně před tím, než jsou brambory měkké, přidáme celer a vaříme ještě další 3-4 minuty než celer změkne.

Slijeme vodu ze zeleniny a ještě horké brambory s celerem smícháme se salátovou omáčkou. Necháme vychladnout.

Do salátu přidáme hrušky, které jsme nakrájeli na kostičky a zakapali limetkovou šťávou, aby nám nezhnědly.

Salát důkladně, ale zlehka promícháme a servírujeme s opraženými lískovými ořechy.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept