Příprava
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostičky. V dostatečném množství vody je uvaříme doměkka.
Řapíky celeru nakrájíme nadrobno. Těsně před tím, než jsou brambory měkké, přidáme celer a vaříme ještě další 3-4 minuty než celer změkne.
Slijeme vodu ze zeleniny a ještě horké brambory s celerem smícháme se salátovou omáčkou. Necháme vychladnout.
Do salátu přidáme hrušky, které jsme nakrájeli na kostičky a zakapali limetkovou šťávou, aby nám nezhnědly.
Salát důkladně, ale zlehka promícháme a servírujeme s opraženými lískovými ořechy.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář