Příprava
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje, scedíme, vodu si necháme stranou.
Na pánvi rozpálíme olej, osmahneme na něm cibulku, kuřecí maso na nudličky, osolíme, opepříme. Když se maso zatáhne, přidáme na jemno nakrájený pórek a houby, okořeníme kmínem a bylinkami. Podlijeme vodou z těstovin a za občasného míchání necháme probublat.
Přidáme do směsi 80g gorgonzoly, kterou necháme rozpustit. Podléváme vodou z těstovin dle potřeby, aby vznikla konzistence omáčky. Nakonec přihodíme do pánve těstoviny a vše promícháme. Podáváme.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář