Name: Těstoviny s omáčkou ze sušených rajčat a ořechů
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Česká, Italská
Ingredients: 320 g těstovin (makaronů); 35 g sušených rajčat na oleji; 20 g vlašských ořechů (F50F); 15 listů bazalky; 1 stroužek česneku; 1 vanička zeleninového bujonu Knorr; 1 cibule; 40 g sýra (gran moravia, provolone,..); Sůl a pepř

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 25 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Bazalkové pesto možná znáte. V dnešním receptu přinášíme pesto ze sušených rajčat, bazalky a česneku. Když ho pak smícháme s opečenou cibulkou, získáme úžasnou plnou omáčku, která se skvěle hodí k těstovinám.

Ingredience

320 g těstovin (makaronů)
35 g sušených rajčat na oleji
20 g vlašských ořechů (F50F)
15 listů bazalky
1 stroužek česneku
1 vanička zeleninového bujonu Knorr
1 cibule
40 g sýra (gran moravia, provolone,..)
Sůl a pepř

Příprava

Vlašské ořechy vhodíme na pánev a chvilku opékáme na mírném plameni.

Rajčata scedíme a vložíme do mixéru spolu s ořechy, česnekem, bujonem a bazalkou. Pesto zředíme deci vody a vytvoříme hustou omáčku.

Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji ji opečeme dozlatova. Přidáme k ní pesto a omáčku prohřejeme.

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Pak je smícháme s omáčkou a nastrouhaným sýrem a servírujeme.

Tip na závěr : Do hotové omáčky přidejte celé nebo nasekané kapary, abyste získali více středomořské chuti.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Předkrm Snídaně Dezert Oběd Večeře Hlavní jídlo Svačina Polévka Všechny Vánoční recepty

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Prejdi na profil

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!