Name: Texas Ranger burger
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americká
Ingredients: Láďa Grileman Burgříky s cibulkou; 4 bulky; 4 plátky čedaru; 8 plátků slaniny; 4 vejce; hrst ledového salátu; 2 červené cibule; 200g hladké mouky; 2 vejce; sůl; mléko

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 40 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Texas burger není jen jídlo, je to zážitek! Připravte si doma ten nejlepší a nejšťavnatější Texas Ranger burger plný chuti. S poctivým hovězím masem, rozteklým čedarem, křupavou slaninou a domácími cibulovými kroužky je tento recept synonymem pro Texas grander porci. Přesvědčte se sami, jak snadné je připravit luxusní burger, který bude chutnat jako z prémiové restaurace.

Ingredience

Láďa Grileman Burgříky s cibulkou
4 bulky
4 plátky čedaru
8 plátků slaniny
4 vejce
hrst ledového salátu
2 červené cibule
200g hladké mouky
2 vejce
sůl
mléko

Příprava

Cibuli oloupejte a nakrájejte na silnější kolečka, která obalíte v hladké mouce. Ze zbytku mouky, vajec a mléka vytvořte hustší těstíčko, jemně osolte a nechte chvilku odležet.

Kolečka cibule obalte v těstíčku, vkládejte do rozpáleného oleje a usmažte do křupava. Nechte na ubrousku vykapat přebytečný olej.

Maso osolte, opepřete a opečte po obou stranách na požadovanou propečenost. Navrch ihned položte plátek čedaru a nechte ho rozpustit.

Na pánvi opečte slaninu. Na ni poté rozklepněte vejce, mírně osolte a opepřete. Hotové vejce se slaninou položte přímo na maso se sýrem.