Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Tiramisu

Hodnocení uživatelů:
45 minut 12 porcí Snadné

Ingredience

Krém

Na proložení

Příprava

  1. Nejdříve si uvaříme instantní kávu, aby nám vychladla. Pak mascarpone utřeme s moučkovým cukrem do hladka. Smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem do tuha a vmícháme do mascarpone.
  2. Do vystydlé kávy přidáme rum a skořici a promícháme. Piškoty postupně namáčíme do kávy a skládáme na dno dortové formy.
  3. Pak naneseme vrstvu krému a rozetřeme po celé ploše.
  4. Opět naskládáme piškoty namočené v kávě, a opět zakryjeme vrstvou krému. Nakonec dáme poslední vrstvu piškotů namočených v rumu.
  5. Naneseme zbytek krému, aby byly piškoty zakryté.
  6. Nakonec posypeme vršek kakaem a dáme chladit do druhého dne. Druhý den pak sejmeme bok dortové formy.
Tip: Nejlepší je nechat tiramisu vychladit do druhého dne, aby se piškoty pěkně rozležely.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře