Tofu nudličky na kari v kokosovém mléce

Autor: Maky Kucharova HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
2 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Tip na rychlé, chutné, vegetariánské/vegan jídlo.

Ingredience

  • 1 balení tofu natural
  • 1 cibule
  • 1 PL oleje
  • pórek
  • mrkev
  • 1/2 plechovky kokosového mléka
  • kari, sůl, pepř
  • rýže na podávání
  • smažená cibulka na ozdobu
  • limetka
  • 1 stroužek česnek
  • 1 PL sójové omáčky

Příprava

Na oleji osmahneme na měsíčky nakrájenou cibuli.

Přidáme česnek, mrkev, pórek a tofu a vše dozlatova opečeme.

Zastříkáme sojovou omáčkou a zasypeme kari kořením. Ochutíme solí a pepřem.

Minutu orestujeme a zalijeme 3 lžícemi kokosového mléka.

Povaříme 5 minut, vypneme a dochutíme limetkovou šťávou.

Podáváme s rýží, ozdobené smaženou cibulkou.

Tip na závěr : Možno dochutit chilli, kdo má rád pálivé.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept