Příprava
Nejprve si dejte předehřát troubu na 180 stupňů. Máslo, cukr, žloutky a šťávu z citronu vyšlehejte do světlé nadýchané pěny. Poté do pěny přimíchejte tvaroh.
Promíchejte mouku s práškem do pečiva a špetkou solí, směs přimíchejte k tvarohové směsi. Nakonec našlehejte bílky a zlehka přimíchejte ke zbytku.
Formu na bábovku důkladně vymažte máslem a vysypejte hrubou moukou. Nalijte těsto a dejte do trouby na cca 45 minut. Po vychladnutí vyklopte a ozdobte moučkovým cukrem.
Diskuse k receptu (1)
Nový komentář