Příprava
Uvaříme vejce natvrdo.
Oloupeme mrkve a nakrájíme na tenké dlouhé hranolky. Mrkve dáme na pánev spolu s 1 lžící margarínu a opékáme 5 minut a odložíme. Omyjeme špenát.
Na pánev přidáme druhou lžíci margarínu, opečenou mrkev a mouku. Za stálého míchání přidáme Knorr Bujón a smetanu na vaření. Přimícháme Knorr Kari.
Přidáme hrášek a špenát, zamícháme a vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 5 minut. Mezitím jednou promícháme. Oloupeme a napůlíme vejce, přidáme je spolu s mrkví a sezamovými semínky a ohřejeme lehce v omáčce.
Můžeme servírovat s divokou rýží.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář