Name: Vajíčkový zapečený sendvič
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Americká, Česká
Ingredients: 2 plátky kvalitního toasťáku; 2 vejce; 3 plátky slaniny; 1 plátek goudy; 1 plátek mortadelly; Tatarská omáčka Hellmann's

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 10 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

1 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Vajíčkový zapečený sendvič je parádní rychlé jídlo, do kterého si můžete dát to, co máte rádi: slaninu, sýr nebo třeba rajčata. V tomhle receptu kombinujeme vypečenou slaninu, rozteklou goudu, mortadellu, vajíčko a tatarku.

Ingredience

2 plátky kvalitního toasťáku
2 vejce
3 plátky slaniny
1 plátek goudy
1 plátek mortadelly
Tatarská omáčka Hellmann's

Příprava

Nejdřív si začneme opékat slaninu na pánvi na středním plameni.Když je skoro hotová, zakápneme ji dvěma lžícemi vody, díky tomu zůstane pěkně měkká a křupavá.

V mističce si rozšleháme vejce, osolíme a opepříme. Na pánev na trochu másla nebo oleje vylijeme vaječnou směs. Na ní položíme dva plátky toasťáku. Chvilku počkáme, až se vajíčka udělají, a pak chléb otočíme.

nyní na chleba navršíme náplň: opečenou slaninu, mortadellu, sýr. Přiklopíme a opékáme do zlatova. Můžeme i otočit.

Podáváme s tatarkou nebo jinou oblíbenou omáčkou.