Příprava
Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Osmažíme je na 1 lžíci oleje.
Přidáme čočku a ½ lžíce Knorr Kari koření a rychle osmažíme.
Zalijeme 250 ml vody, přivedeme k varu a zakryjeme poklicí, za občasného míchání vaříme na mírném ohni asi 10 –
15 minut než se vypaří tekutina.
Necháme vychladnout a přidáme ovesné vločky, které necháme 10 minut nasáknout.
Vytvoříme asi 25 malých kuliček z čočkového těsta, osmažíme je na lžíci oleje asi osm minut, vyjmeme a udržujeme teplé.
Zbylý olej dáme na pánev, za stálého míchání přidáme mouku a orestujeme ji, poté přidáme kokosové mléko a Knorr zeleninový jelly bujón.
Přidáme zbylou ½ Knorr Kari koření. V této omáčce servírujeme čočkové kuličky, které můžeme pokapat citrónovou šťávou.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář