Příprava
Maso důkladně omyjeme, okrájíme přebytečný tuk a nakrájíme ho na tenké plátky. Každý ještě naklepeme paličkou na maso a osolíme z obou stran.
Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.
Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky.
Do zapékacího pekáče dáme naspod trochu másla a poklademe brambory. Tuto vrstvu osolíme. Na brambory položíme cibuli a znovu osolíme. Na cibuli dáme maso. Tímto způsobem střídáme a poslední vrstvu dáme brambory.
Zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem.
Pečeme na 180 stupňů cca 40 minut.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář