Příprava
Bujón rozpustíme ve velkém hrnci ve vroucí vodě. Do hrnce přidáme ostatní ingredience na vývar, přičemž houby, šalotku, česnek a zázvor nakrájíme na plátky. Přihodíme pokrájené bylinky.
Vaříme asi hodinu a půl, poté scedíme a osolíme a opepříme, je-li to třeba.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář