Name: Základní okurkový salát
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 okurka hadovka; 250 ml vody; 2 lžíce cukru; 1,5 lžíce octa; 1 malá lžička soli; pepř

Autor: Martik1278543 HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 15 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

2 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Základní recept na okurkový salát v sladkokyselém nálevu.

Ingredience

1,5 okurka hadovka
250 ml vody
2 lžíce cukru
1,5 lžíce octa
1 malá lžička soli
pepř

Příprava

Okurku očistíme a nastrouháme na hrubší straně struhadla.

Připravíme si v libovolné nádobě nálev a počkáme než se sůl a cukr rozpustí.

Smícháme dohromady nastrouhanou okurku a sladkokyselý nálev.

Tip na závěr : Recept vychází z pravidla 5-4-3-2-1 pro snadné zapamatování poměrů v nálevu. Tedy 500 ml vody, 4 lžíce cukru, 3 lžíce octa, 2 špetky pepře, 1 lžička soli.