Příprava
Lilek omjeme a zbavíme ho „
stopky.
Rozkrojíme ho podélně napůl. Do obou polovin pak z nakrojené strany podélně děláme zářezy, snažíme se neproříznout slupku lilku.
Do zářezů naskládáme na plátky nakrájený balkánský sýr.
Zakápneme dýňovým olejem a dozdobíme plátky mozzarelly, kterou posypeme nahrubo nasekanými mandlemi.
Lilky položíme na plech a dáme péct do trouby na asi 15-20 minut a 180°C, do změknutí lilků.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář