Zapečené těstoviny s bešamelem, šunkou a zeleninou

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 40 minut Doba přípravy
Nenáročné Obtížnost
3 Počet porcí
Nepálí Pikantnost

Zapečené těstoviny jsou klasika, která se jen tak neomrzí. Vyzkoušejte tuhle verzi s bešamelem a kostičkami šunky.

Ingredience

  • 200 g špaldových těstovin (F50F)
  • 400 g zeleninové směsi (brokolice, květák, mrkev, kukuřice)
  • 500 ml mléka
  • 50 g hladké mouky
  • 50 g másla
  • 50 g šunky
  • 50 g strouhaného sýra

Příprava

Špaldové těstoviny vložíme do zapékací mísy. Rozložíme na ně zeleninu.

Připravíme si bešamel – v pánvi rozehřejeme máslo a na něm krátce zasmahneme mouku. Mícháme, abychom neměli hrudky. Pak pomalu přiléváme mléko a mícháme, dokud nemáme hladkou omáčku.

Osolíme, opepříme a na mírném plameni provaříme 10 až 15 minut. Bešamel odstavíme a vmícháme do něj kostičky šunky.

Bešamel nalijeme na těstoviny a zasypeme sýrem.

Pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 35 minut.

Tip na závěr : Těstoviny servírujeme s trochou majonézy Hellmann's.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept