Příprava
Špaldové těstoviny vložíme do zapékací mísy. Rozložíme na ně zeleninu.
Připravíme si bešamel – v pánvi rozehřejeme máslo a na něm krátce zasmahneme mouku. Mícháme, abychom neměli hrudky. Pak pomalu přiléváme mléko a mícháme, dokud nemáme hladkou omáčku.
Osolíme, opepříme a na mírném plameni provaříme 10 až 15 minut. Bešamel odstavíme a vmícháme do něj kostičky šunky.
Bešamel nalijeme na těstoviny a zasypeme sýrem.
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 35 minut.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář