Zapečené tortellini se zeleninou a rajčatovou omáčkou | Recepty na každý den

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 40 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Chlazené tortellini se hodí mít v lednici – díky nim máte během pár minut hotovou večeři či oběd. Pokud máte víc času, doporučujeme tortellini zapéct. A tento recept vám ukáže jak.

Ingredience

400 g tortellin se špenátem a ricottou
400 g cukety
2 papriky
200 g cherry rajčat
300 ml rajčatové šťávy
1 vanička Knorr bohatého bujónu zeleninového
150 ml smetany 15 %
1 lžička pepře
100 g sýra (parmazán, grana padano, nebo pecorino)
3 stonky bazalky

Příprava

Chlazené tortellini rozprostřeme na dno pekáčku. Cukety, papriky i rajčata očistíme, nakrájíme a přihodíme do pekáčku.

Rajčatový džus smícháme se smetanou, pepřem a promícháme. Zalijeme tortellini se zeleninou.

Pečeme asi půl hodiny na 180 stupňů. Během pečení přidáme do horké tekutiny bujon a promícháme. Pak ještě dvakrát až třikrát promícháme.

Tortellini podáváme se sýrem a bazalkou.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Předkrm Snídaně Dezert Oběd Večeře Hlavní jídlo Svačina Polévka Všechny Vánoční recepty

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Prejdi na profil

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!

x