Příprava
Majonézu Hellmann‘s promícháme se zakysanou smetanou a česnekem nakrájeným na plátky.
Směs osolíme a opepříme.
V hrnci přivedeme vodu k varu, kterou osolíme, přilijeme ocet a zvolna vaříme.
Vejce jednotlivě vyklepneme do naběračky a každé opatrně vlijeme do horké vody.
Bílek přetáhneme vidličkou přes žloutek, necháme srazit a vaříme asi 5 minut.
Papriky nakrájíme na kolečka.
Na každý kousek bagety položíme několik koleček papriky, šunku a navrch jedno zastřené vejce.
Přes vejce přelijeme dresink a vše posypeme kousky nakrájené petrželky.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář