Name: Zdravý a rychlý salát ze zelených fazolek
Total time: 25 min
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 450 g mražených zelených fazolek; 1 vanička bohatého bujonu Knorr zeleninového; 150 g oranžových cherry rajčat (F50F); 50g rukoly; 3 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř; 20 g parmazánu

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 25 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Pokud míváte v mrazáku zelené fazolky, máte vlastně hlavní ingredienci tohoto salátu. Ten vykouzlíte snadno ze zásob v kuchyni a uvidíte, že si na něm pochutnáte.

Ingredience

450 g mražených zelených fazolek
1 vanička bohatého bujonu Knorr zeleninového
150 g oranžových cherry rajčat (F50F)
50g rukoly
3 lžíce olivového oleje
Sůl a pepř
20 g parmazánu

Příprava

Fazolky dáme vařit do menšího množství spolu s bujonem. Ten nám je krásně ochutí. Vaříme, dokud nejsou na skus. Pak je slijeme a necháme vychladnout.

Rajčata omyjeme a rozpůlíme. Rukolu pořádně promyjeme, scedíme a nakrájíme na hrubo.

Fazolky dáme do mísy, přidáme rajčata a rukolu. Do salátu přidáme olej a pořádně ho osolíme a opepříme.

Fazolkový salát servírujeme s hoblinkami parmazánu.

Tip na závěr : Do salátu můžete vmíchat lžíci až dvě zakysané smetany nebo majonézy. Nebojte se ani šťávy z citronu, která k fazolkám pěkně ladí.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Předkrm Snídaně Dezert Oběd Večeře Hlavní jídlo Svačina Polévka Všechny Vánoční recepty

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Prejdi na profil

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!