Příprava
Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek se zázvorem nastrouháme najemno.
Kousky tresky osmahneme v hluboké pánvi na oleji do zlatova. Dáme stranou.
Do stejné pánve přidáme olej a osmahneme cibuli, česnek, zázvor, kurkumu, kari a rajčata z plechovky. V půl litru horké vody rozpustíme bujón a vlijeme do směsi.
Zelí nakrájíme a přidáme do pánve. Vaříme asi 10 minut.
Cizrnu a čočku scedíme a spolu s treskou přidáme do pokrmu. Vaříme asi 5 minut.
Na závěr obsah hrnce dochutíme nastrouhanou kúrou z citronu a čerstvým koriandrem.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář