Name: Zeleninové špízy s klobásou
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 2 klobásy; 2 červené papriky; 2 žluté papriky; 2 střední červené cibule; 1 střední cuketu; 4 vařené brambory; 2 lžíce oleje; 4 špejle, nebo kovové špízy; Knorr koření grilovaná zelenina; Hellmann’s omáčka Samba

Autor: Středa beze zbytku HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Také se díváte do lednice a říkáte si, nic tam není. Vážně? Podívejte se znovu! Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak rychle připravit chutné zeleninové špízy s klobásou, ideální jak na gril, tak do trouby. Skvěle kombinují čerstvou zeleninu a masové špízy, takže potěší každého.

Ingredience

2 klobásy
2 červené papriky
2 žluté papriky
2 střední červené cibule
1 střední cuketu
4 vařené brambory
2 lžíce oleje
4 špejle, nebo kovové špízy
Knorr koření grilovaná zelenina
Hellmann’s omáčka Samba

Příprava

Klobásy nakrájejte na kolečka a připravte zeleninu – červené a žluté papriky, cibuli a cuketu – také na kolečka nebo menší kousky. Vařené brambory nakrájejte na plátky. Na špízy můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte po ruce.

Na špejle či kovové špízy střídavě napichujte kousky klobásy a zeleniny, aby vznikl pestrý a chutný mix. Pokud chcete připravit pouze zeleninové špízy, vynechte klobásu a zaměřte se na pestrou kombinaci paprik, cibule, cukety a brambor.

Potřete špízy olivovým olejem a posypte Knorr kořením grilovaná zelenina, které dodá špízům výraznou chuť.

Špízy můžete připravit dvěma způsoby: na pánvi nebo roštu – špízy na grilu budou mít typickou jemně uzenou chuť, zatímco špízy v troubě upečete při 200 °C asi 15–20 minut, dokud zelenina nezměkne a klobása nezíská zlatavou barvu.

Hotové špízy podávejte s omáčkou Samba od Hellmann’s. Tento recept funguje i pro kombinaci masové špízy a zeleniny, takže si každý může vybrat podle chuti.