Name: Bebe střecha s banánem
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 balení Bebe sušenek (světlé a tmavé); 2 banány; 1 kelímek Ricotty; 250 g tučného tvarohu ve vaničce; Vanilkový lusk dle chuti; Moučkový cukr; Tabulka hořké čokolády/čokolády na vaření; Ořech másla

Autor: Maky Kuchařová HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 30 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Snadný a rychlý nepečený dezert pro každou příležitost. Tento recept na bebe střechu s banánem je jednoduchý, ale přitom velmi efektní – připravte ho pro návštěvu a uvidíte, jak vás budou všichni chválit.

Ingredience

2 balení Bebe sušenek (světlé a tmavé)
2 banány
1 kelímek Ricotty
250 g tučného tvarohu ve vaničce
Vanilkový lusk dle chuti
Moučkový cukr
Tabulka hořké čokolády/čokolády na vaření
Ořech másla

Příprava

Na krém vyšleháme ricottu s tvarohem, přidáme vanilkový lusk a dosladíme moučkovým cukrem dle chuti. Nejlépe to jde mixérem.

Na potravinářskou fólii si vyskládáme Bebe sušenky, světlé a tmavé do šachovnice 7×3 sušenky.

Potřeme první vrstvou krému (¼ z celého množství).

Následně vrstvíme znovu Bebe sušenky. Potřeme zbylým krémem (¾ z celého množství).

Doprostřed dáme banány a z krajů i s fólií vytvoříme tvar střechy.

Do misky nalámeme tabulku čokolády, přidáme máslo a dáme na minutu do mikrovlnky. Změklé suroviny spolu promícháme a vznikne nám hladká čokoládová poleva. Střechu z vnějších stran potřeme. Vršek můžeme ozdobit ovocem, ale není to nutné.

Necháme ztuhnout a uležet v lednici, nejlépe přes noc, sušenky nasají vlhkost krému a jsou pěkně křehké.

Tip na závěr : Ideální připravovat večer před podáváním a řádně vychladit v lednici. Nebojte se také experimentovat s ovocem a podávat bebe střechu posypanou borůvkami, malinami nebo třeb jahodami. Pokud máte rádi sušenky bebe, vyzkoušejte i tento skvělý mango cheesecake s korpusem ze sušenek bebe.