Name: Rychlý a odlehčený vajíčkový salát
Total time: 15 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 1 šalotka; 40 g nakládaných okurek; 100 g jogurtu; 2 lžíce majonézy Hellmann's; 1/2 lžičky Hellmann’s gurmánské hořčice; 1/2 lžíce lehkého balzamikového octa; Pepř; 4 plátky celozrnného špaldového chleba (F50F); 10 g řeřichy

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 15 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Vajíčkový salát je bufetová klasika. To ale neznamená, že musí být nezdravý a zbytečně tučný. Vyzkoušejte tento recept na odhlečený vajíčkový salát a zkuste ho třeba jako studenou večeři.

Ingredience

6 vajec
1 šalotka
40 g nakládaných okurek
100 g jogurtu
2 lžíce majonézy Hellmann's
1/2 lžičky Hellmann’s gurmánské hořčice
1/2 lžíce lehkého balzamikového octa
Pepř
4 plátky celozrnného špaldového chleba (F50F)
10 g řeřichy

Příprava

Vejce uvaříme tak, jak je máme rádi. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky.

Do misky vložíme šalotku nakrájenou nadrobno a nakládané okurky nakrájené na menší kostičky.

Připravíme si dresink – smícháme jogurt, majonézu, hořčici, balsamico a pepř.

K šalotce a okurkám opatrně přimícháme vejce a dresink. Dochutíme solí a pepřem. Salát servírujeme s chlebem a řeřichou.

Tip na závěr : Řeřichu můžeme nahradit pažitkou. Pokud máte rádi vajíčka a vajíčkové saláty, zkuste taky tento lahodný quinoovo-vajíčkový salát.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Předkrm Snídaně Dezert Oběd Večeře Hlavní jídlo Svačina Polévka Všechny Vánoční recepty

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Prejdi na profil

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!