Příprava
Předehřejeme troubu na 175°C. Cibuli, česnek, papriku a rajčata nakrájíme nadrobno a spolu s mletým masem osmahneme na oleji. Přidáme rajčatové pyré, bazalku, tymián a prohřejeme.
V půl litru horké vody rozpustíme bujón a přidáme do směsi. Vaříme, dokud se většina tekutiny neodpaří.
V druhé pánvi prohřejeme na oleji natrhané špenátové listy a utřený česnek.
Nyní začneme vrstvit lasagne do vymazaného pekáčku – začneme masovou směsí, pokračujeme plátky lasagní, na které přijde špenátová směs. Pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechny ingredience.
Vršek lasagní zasypeme natrhanou mozzarellou a dáme péct na 35 minut do trouby.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář