Odlehčený francouzský quiche

Autor: Lara HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)
Do 30 minut Doba přípravy
Střední Obtížnost
Nepálí Pikantnost

Jedná se o odlehčenou, nízkokalorickou verzi francouzského quiche, který je velmi jednoduchý na přípravu a hlavně skoro hned hotový.

Ingredience

  • 3 jarní cibulky
  • 200 g žampionů
  • 1 ČL olivového oleje
  • 4 hrnečky čerstvého (baby) špenátu
  • 1 hrneček Cottage cheese
  • 3 vejce
  • ½ hrnečku strouhaného sýru
  • ½ červené papriky nakrájené na kousky
  • KNORR oregano z Turecka
  • KNORR pepř černý z Vietnamu – mletý
  • sůl

Příprava

Na pánvičce si nejprve na troše olivového oleje orestujeme jarní cibulky a přidáme k nim nakrájené žampiony, vše opékáme asi 3 minuty.

Jakmile žampiony získají zlatavou barvu přidáme k nim špenát.

Směs mícháme dokud špenát nevypustí všechnu vodu a zůstane téměř suchý, poté odstavíme z tepla.

V oddělené míse si připravíme zbylé suroviny – rozmícháme vejce s Cottage sýrem, strouhaným sýrem, KNORR kořením a nakrájenou paprikou.

Nakonec přidáme i špenátovou směs a promícháme.

Směs máme dobře promíchanou a můžeme ji vylít do jakékoliv kulaté zapékací formy dle vašeho výběru.

Následně dáme péct na 175 stupňů po dobu 30 minut.

Každá trouba je trochu jiná, tak quiche průběžně kontrolujeme a vytáhneme jakmile dosáhne zlatavé barvy.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept