Jablečné muffiny jsou jednou z nejoblíbenějších sladkostí moderní doby. Jejich příprava je snadná, doba pečení není dlouhá a dá se vytvořit i super zdravá varianta. Podívejte se na naše recepty, které okouzlí jak děti, tak dospělé.
Muffiny jsou navíc velmi hravým dezertem. V základních receptech najdete mouku, vajíčko, cukr i mléko, ale my to umíme i bez těchto surovin. Jedním ze našich tipů jsou například mrkvovo-jablečné muffiny z rýžové mouky. Vyzkoušejte je i vy, my si je nemůžeme vynachválit.
Recept na jablkové muffiny s ovesnými vločkami a tvarohem
Jablíčka jsou oblíbená surovina, kterou má v kuchyni snad každý. Ve spojení s tvarohem a ovesnými vločkami vykouzlí zdravou a vydatnou pochoutku, kterou si zamiluje celá rodina.
Jak na to?
- Nastrouhejte si asi 3 jablka
- Přidejte vaničku polotučného tvarohu a hrst ovesných vloček
- Všechno promíchejte a přidejte vajíčko
- Přisypejte 100g špaldové mouky, prášek do pečiva, lžičku skořice, 2 lžíce medu a hrst rozinek
- Pečte na 180 stupňů asi 35 minut
Náš tip: Ovesné vločky si nejprve nechat změknout ve troše klasického nebo kokosového mléka. Do samotných muffinů můžete přidat i hrst sušeného strouhaného kokosu.
Z ovesných vloček připravíte i skvělou drobenku. Inspirujte se receptem na muffiny z cottage sýru s ovocem a drobenkou z ovesných vloček.
Recept na jablečné muffiny s javorovým sirupem
Co budete potřebovat? Připravte si 6 jablek, 3 vajíčka, 300 g hladké mouky, 120 g třtinového cukru, 200 g másla, prášek do pečiva, lžičku mleté skořice, lžičku mletého zázvoru, špetku soli a 100 ml javorového sirupu.
Jak na to? Postup najdete v našem rychlém receptu na jablečné muffiny.
Recept na jablečné muffiny s arašídovým máslem
Připravte si 3 větší jablíčka, 200 g špaldové mouky, 30 g arašídového másla, 120 ml mléka, 60 g rozinek, 2 vajíčka, prášek do pečiva, 50 g medu, lžíci skořice a lžíci kokosového oleje.
Jak na to? Podívejte se na náš snadný recept na jablečné muffiny a postupujte podle něj.
Jestli milujete muffiny jako my, doporučujeme vyzkoušet také recept na nadýchané banánové muffiny, výborné kakaovo-vanilkové muffiny nebo banánové muffiny z cizrnové mouky. A jestli máte chuť spíš na něco slaného? Jasně, máme pro vás recepty i na slané muffiny, které jsou skvělé jako rychlý oběd nebo večeře.
