Sezónní tipy a triky

Jak posílit imunitu? Vyzkoušejte recepty na ovocné a zeleninové smoothies

19.03.2020

Smoothie, neboli nápoj z rozmixovaného ovoce či zeleniny, není jen lahodná snídaně a svačinka, ale představuje i skvělý způsob, jak do těla dostat spoustu vitamínů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek, které posílí nejen naši imunitu. Tak neváhejte a dejte si smoothie každý den. Máme pro vás hned několik receptů.

Proč milovat smoothie?

Jestli se ptáte, co je na smoothiečkách ještě super, tak je to jejich rychlá a snadná příprava, kterou zvládne každý, kdo umí zacházet s nožem a mixérem. Navíc vás dokáže zasytit, nakopnout vás značnou dávkou energie, doplnit potřebné vitamíny a v neposlední řadě i potěšit vaše oko. A navíc je to výborný způsob, jak do dětí dostat něco zdravého, pokud vám odmítají jíst syrovou zeleninu.

Jak budete suroviny dávkovat, je čistě na vás a na vaší chuti. My doporučujeme vzít nádobku od smoothie makeru a tu postupně plnit kousky ovoce a zeleniny. Až bude plná, přilijte cca 50ml vody a pak vše rozmixujte.

Snídaňové smoothie pro posílení imunity

Obecně platí, že k snídani si můžete dopřát téměř cokoliv, protože „to během dne vyběháte“. A tak se nebojte sáhnout po pořádné porci ovoce. Které vybrat, aby vám nejvíc podpořilo imunitu? Určitě doporučujeme citrusy, jako jsou pomeranče, grepy, citrony, limetky nebo pomelo, které obsahují spoustu vitamínu C. Dalšími superpotravinami, které vám dodají značnou dávku vitamínů, jsou zázvor, řeřicha, avokádo či červená řepa. Váš mix vám ale musí také chutnat, takže do něj přimíchejte jahody, banán, maliny, borůvky, mango nebo ananas. Skvělým přírodním sladidlem je pak například bezový sirup.

Recept na lahodné snídaňové smoothie

  • 1 banán
  • šťáva z ½ grepu
  • šťáva z ½ pomeranče
  • pár kapek citronu
  • 5 jahod
  • ¼ manga
  • 2 centimetry zázvoru
  • kapka javorového sirupu

Smoothie ke svačině pro doplnění energie kdykoli během dne

Když máte oslabenou imunitu, máte zpravidla i málo energie. Takže otázka zní – jak oboje rychle doplnit? Do základu použijte hrst ovesných vloček, které jsou zdrojem vitamínů (A, B, D), vlákniny, minerálů, antioxidantů a betaglukanu, který pozitivně ovlivňují naši imunitu.

Obsahují také velké procento sacharidů, proto vám dodají energii. Následně volte takové suroviny, které obsahují hodně hořčíku. Jsou jimi například banán, datle nebo sušené meruňky, ale také oříšky jako mandle či kešu.

Recept na lahodné svačinové smoothie

  • hrst ovesných vloček
  • 100ml mandlového mléka
  • 5 sušených datlí
  • 5 sušených meruněk
  • hrst borůvek
  • lžička arašídového (nebo kešu) másla

Zdravé smoothie plné vitamínů k večeři

K večeři doporučujeme spíše smoothie zeleninové. Čím víc zelených ingrediencí zvolíte, tím uděláte pro svou imunitu líp. Nicméně i taková červená řepa je báječným dopingem pro vaše zdraví. Báječné by bylo i zelí, které je na podporu imunity jednou z nejúčinnějších ingrediencí, ovšem ne každému ve smoothie chutná. Můžete si ale udělat třeba segedínský guláš.

Recept na smoothie k večeři

  • hrst listového špenátu
  • hrst rukoly
  • ½ zelené papriky
  • kousek vařené brokolice
  • kousek řapíkatého celeru
  • šťáva z ½ limetky
  • lžíce medu

Náš tip: Pokud si netroufáte na tuhle zeleninovou bombu, dejte si třeba skvělou brokolicovou polévku, která má podobné účinky. Stejně na tom bude i domácí rajská polévka.

Jogurtové smoothie s chia semínky, které zasytí

Bojíte se, že byste po snědení smoothie hladověli? Pak zkuste do svého oblíbeného mixu přidat kelímek bílého jogurtu a dvě lžičky chia semínek. Ta – navzdory své velikosti patří mezi nejzdravější potraviny na světě. Jsou doslova nabitá vlákninou, bílkovinami, omega 3 mastnými kyselinami a celou řadou dalších živin, jako je třeba zinek nebo vitamíny skupiny B. A navíc umí nabýt na svém obejmu, nasají do sebe vodu v množství odpovídajícím deseti až dvanáctinásobku jejich hmotnosti. V žaludku tedy pěkně nabobtnají a zaženou hlad.

Líbily se vám naše zdravé smoothie recepty? Tak vyzkoušejte i další pochoutky na podporu imunity, které jsme si pro vás nachystali.

Hlavní jídlo, Oběd, Večeře, Všechny

Řeřichový salát

30 minut 3 porce
Hlavní jídlo, Oběd, Večeře, Všechny

Čínské zelí s čočkou

30 minut 3 porce

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept