Sezónní tipy a triky

Zelené superpotraviny, které vás nabudí a dodají vám energii

20.04.2020

Máte v poslední době pocit, že vám dochází energie a chtělo by to zase pořádně nabít baterky? Možná vás přepadla chronická únava. Ale není se čeho bát, máme pro vás pár tipů, jak únavě předejít anebo ji snadno porazit. Zařaďte do svého jídelníčku zelené superpotraviny a uvidíte, že se brzy bude cítit mnohem líp. A které to jsou? Vybrali jsme pro vás 5 nejlepších.

Zelený ječmen

Mladý zelený ječmen je čím dál tím víc populární, a to zejména pro své blahodárné účinky na lidské zdraví, ale i krásu. Jinak se mu také říká životabudič. A rozhodně právem. Kromě toho, že funguje jako prevence proti nemocem a posiluje imunitu, čistí tělo i organismus. Zelený ječmen obsahuje také velké množství chlorofylu, kterému se přezdívá zelená krev rostlin. Právě ten vám zajistí dostatek energie. Dále obsahuje také draslík, jenž převádí glukózu na energii. Ta vám pak vydrží dlouhé hodiny.

K dostání je jako obilovina, ale také ho seženete v prášku. Můžete ho tak přidat do každého nápoje nebo jídla, které máte zrovna k snídani. Ano, ideální je dávat si ho právě ráno, aby vás nakopl na celý dlouhý den.

Kopřivy

Kopřiva je bylina stará snad jako lidstvo samo. Dávno je považována za pomocníka při čištění krve, při očistných detoxikačních kúrách i proti jarní únavě. Navíc zlepšuje kvalitu vlasů i pokožky. Ideální je pravidelně popíjet kopřivový čaj – po dobu alespoň tří týdnů. Lze ji ale přidávat i do nejrůznějších pokrmů a skvěle si je tak „okořenit“. Už jste zkoušeli francouzské brambory s kopřivou?

Avokádo

Avokádo je výjimečné tím, že na rozdíl od jiných druhů zeleniny nebo ovoce obsahuje značné množství tuků. Samozřejmě těch zdravých – příznivých mononenasycených mastných kyselin, které dodají našemu tělu dostatek energie, ale nezpůsobí nám příbytky na váze. Díky pravidelné konzumaci avokáda budete výkonnější, budete mít lepší obranyschopnost a také dostatek vitamínů i minerálů.

Z avokáda určitě vyzkoušejte nejrůznější pomazánky nebo saláty. Nebojte se ho ale přidat i k jiným pokrmům, báječné bude třeba na snídani, když jím doladíte váš klasický recept na palačinky.

Brokolice

Brokolice, zelená potravina, která je plná kyseliny listové, ale také koenzymu Q10, látky, která je nesmírně důležitá při procesu tvorby energie v těle. Nemáte-li dostatek koenzymu Q10, můžete se cítit unavení a málo výkonní. A proto šup sem s brokolicí, kterou ideálně připravíte v páře, aby si uchovala co nejvíce dalších vitamínů a minerálů, které obsahuje. Anebo si připravte výbornou brokolicovou polévku.

Kiwi

Na první pohled nenápadné ovoce, které ale umí udělat spoustu parády. Obsahuje velké množství vitaminu C a další látky, které působí jako prevence proti infekcím a pro posílení imunity. Kiwi toho ale umí mnohem víc. Například pomáhá regulovat stres, podporuje nás ve vyšší výkonnosti a zmírňuje únavu.

Kiwi je skvělou ingrediencí při pečení dortů a také jako ozvláštnění například rebarborového koláče. Samozřejmě je velmi chutné i samotné nebo v kombinaci s bílým jogurtem či ovesnou kaší.

Pokud hledáte další suroviny nebo recepty, které vás nabudí a dodají energii, máme pro vás následující dva skvělé, snadné a rychlé tipy! 

Svačina

Nápoje, co vás nabudí

10 minut 2 porce
Oběd, Polévka, Večeře, Všechny

Špenátová polévka s pažitkou

20 minut 6 porcí

 

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept