Jak na to

Rychlá hrníčková bábovka, kterou zvládne každý

21.09.2020

Bábovka je klasika. Přesto existuje nespočet receptů a tipů, jak ji snadno upéct nebo jak ji co nejlépe vylepšit. Podívejte se na nápady, které jsme si pro vás připravili my. 

Recept na hrníčkovou bábovku

Odměřte si 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 1 hrnek mléka, půl hrnku oleje, 2 vajíčka, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce holandského kakaa, 1 lžička citronové kůry.

Jak na to? 

  1. Nejprve smícháte všechny sypké suroviny kromě kakaa
  2. Promíchejte a přidejte mléko, olej a vajíčka
  3. Všechno promixujte a hotovou směs rozdělte na 2 poloviny
  4. Do jedné poloviny přimíchejte kakao a znovu rozmixujte
  5. Kouskem másla si vymažte bábovkovou formu
  6. Nalijte do ní těsto bez kakaa
  7. Přilijte těsto s kakaem
  8. Dejte péct do trouby na 200 stupňů na asi 45 minut
  9. Hotovou bábovku pocukrujte moučkovým cukrem

 

Chcete si klasickou bábovku ozvláštnit? Zkuste náš recept na hrníčkovou bábovku Margot. Toužíte po dalším zajímavém moučníku? Pak zkuste naše nadýchané banánové muffiny.

Jak bábovku ještě vylepšit?

  • Zkuste rozehřát hořkou čokoládu spolu s několika lžícemi mléka a kouskem másla a bábovku touto polevou polijte.
  • Pokud nefandíte dvoubarevné bábovce, připravte si jen jednobarevnou. Postup je stejný, jen vynecháte kakao, můžete ale přidat šťávu z jedné limetky a hrst rozinek.
  • Vyzkoušejte také recept na tvarohovo-banánovou bábovku anebo třeba bábovku s vaječným koňakem.
  • Bábovka je skvělá v tom, že existuje i nespočet receptů, jak ji připravit jako slanou variantu. Co takhle upéct cuketovou bábovku?

Je libo další tipy na zajímavé recepty? Vyzkoušejte muffiny na slano anebo luxusní dýňový cheesecake. Uvidíte, jak vám zachutnají. 

Dezert, Všechny

Dýňový cheesecake

60 minut
Předkrm, Večeře, Svačina, Všechny

Výborné jednoduché muffiny z vajíček

30 minut 6 porcí

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

x

Nemůžete najít ten správný recept? Zkuste zadat ingredience z vaší ledničky a nechte se inspirovat.

Generuj recept